Нещодавно у нашому навчальному закладі було проведено Національний день компостування біовідходів. В рамках якого, викладач біології Мар’яна КУШКЕВИЧ провела, для студентів першого і другого курсу кулінарного профілю, семінар-тренінг на тему: “Компост — не сміття, а ресурс”. Просвітницька подія спрямована на формування екологічної свідомості, практичних навичок у здобувачів освіти та є інструментом екологічної культури і громадянського виховання.
Наші студенти групи КК-11 представили цікаву інформацію про те, що і як можна компостувати, переваги і етапи цього процесу, а також, як можна його використовувати у квартирі. Під час тренінгу здобувачів освіти створили модель компостера.
З метою інтеграції екологічної тематики у міжпредметні зв’язки було залучено викладачів різних дисциплін. Зокрема, Анна ГАВРИЛЕНКО пролила світло на технічні питання облаштування компостера біля їдальні. Марія ЗВІРИШИН повідомила, які є сучасні технології стерилізації безпеки компосту при використанні електричного струму.
Дуже актуальною була доповідь Уляни НЕСКОРОМНОЇ, яка стала провідником у сферу міжнародних стандартів і світового досвіду з переробки біовідходів.
Дякуємо учасникам за старання у проведенні заходу!
